muari
Raaka-aineet
| 350 g | jauhettua naudanmaksaa |
| 1 | kuorittu ja raastettu peruna |
| 1 | kuorittu ja raastettu porkkana |
| ½ keskikokoista | kesäkurpitsaa raastettuna ja valutettuna |
| 1 | kuorittu ja raastettu omena |
| 1 iso | kuorittu ja raastettu sipuli |
| 1 | muna |
| 1 tl | kuivattua hienonnettua liperiä |
| 1,5 tl | herbamare yrttisuolaa |
| pari kierrosta mustapippuria myllystä | |
| voita tai öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään hyvin sekaisin, Paista ensin koepihvi mausteiden tarkistamiseksi.
Paista pihvit voissa ohukaispannulla miedolla kämmöllä.
Tarjoa lisukkeeksi kuullotettuja sipulirenkaita, puolukka tai punaherukkahilloa ja perunasosetta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään