Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Herkulliset Banaanimuffinssit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (6 annosta)

3 kpl

banaania

 

1.8 dl

sokeria

 

1 kpl

muna

 

1 tl

ruokasoodaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 

0.5 tl

suolaa

 

3.6 dl

vehnäjauhoja

 

0.8 dl

sulattua voita (tai
ruokaöljyä)

 

Ohjeet



  1. Soseuta banaanit. Tummuneet sopivat oikein hyvin.

  2. Lisää sokeri ja kevyesti vatkattu muna.

  3. Lisää sulatettu voi tai öljy.

  4. Sekoita kuivat aineet ja lisää banaanisoseen joukkoon.

  5. Jos haluat lisää kuiviin aineisiin joko suklaapaloja, pähkinää, mustikoita, omenan paloja yms.

  6. Jaa metallivuokiin (12 kpl).

  7. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.



Kommentit

 

Tämän reseptin sain ystävältäni Marjalta, se on peräisin Kanadasta, hänen vaihto-oppilaskodistaan. Siksi mitat ovat niin omituisia. Parasta on paistaa muffinssit metallivuoissa. Nuosevat paremmin. Paperivuoissa jäävät littanoiksi. Mukaan voi lisätä suklaapaloja (1.5 dl), pähkinärouhetta (1 dl),, mustikoita, omenapaloja tms.

Tekijän kommentti

Näyttävät herkullisilta, täytynee kokeilla.

muari 20.02.2008 klo 19:43

Kiitoksia! Juuri syön maistiaisia ... nam, nam ! Tällä kertaa oli mukana suklaapaloja.

MinLii 20.02.2008 klo 19:56

Banaaneja olisi ....

Mustikka 20.02.2008 klo 20:33

Banaanijogurtilla saa tehtyä myös todella hyvät muffinssit, nämä näyttävät hyviltä. :)

insanity_ 21.02.2008 klo 09:57

Teimme saman tien toisen annoksen. Hiihtolomalla on kiva leipoa. Tällä kertaa 1.5 banaania korvattiin 3 raastetulla porkkanalla. Hienosti toimi niinkin, sangen meheviä. Kiitos insanity !!! Joskus voisikin kokeilla tripla -banana muffinsseja: banaania, banaani jogurttia & banaani lastuja ...

MinLii 21.02.2008 klo 19:46

Kiva ohje, niille aina tummuville banaaneille.

Mailo 21.02.2008 klo 20:24

Tuli tehtyä näin aamutuimaan näitä herkkuja töihin vietäväksi. Nopeita ja hiljaistakin leipomista, kun ei tarvitse vatkailla koneilla mitään.

Mailo 10.04.2008 klo 08:43

Todella herkullisia olivat, kiitos ohjeesta!

sa-mi-ra 18.04.2008 klo 16:26

Kiitos kommenteista :-)) Innnostuin itsekin tekemään niiitä nyt aamupalalle!

MinLii 19.04.2008 klo 09:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.