Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Savukala voileipä

Savukala voileipä

naija

Grillileipä

Grillileipä

Påla

Kumppanit

Saaristolaisleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 dl

piimää

 
 

2 dl

omenasosetta (piltti,
semper...)

 

2 dl

kaljamaltaita

 

50 g

hiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1.5 dl

siirappia

 
 

1 rkl

anista (tai kumina,
fenkoli)

 

1 tl

jauhettua
pomeranssinkuorta

 

4 dl

ruisjauhoja

 

4 dl

hiivaleipäjauhoja

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet


Lämmitä piimä kiehuvaksi. Lisää siihen maltaat ja
omenasose. Kun seos on kädenlämpöistä, liuota joukkoon
hiiva. Lisää suola, siirappi, mausteet ja jauhot. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.


Jaa taikina kahteen voideltuun pitkulaiseen
leipävuokaan. Anna Kohota vielä puolisen tuntia. Paista 175 asteisen uunin
alatasolla noin 40 min.




Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mukavan mausteinen leipä. Sekaan kannatta laittaa myös rouheita ja/tai siemeniä.

Tekijän kommentti

Tata ohjetta taytyy varmaan testata, kuulostaa maukkaalta :)

minna bunce 21.02.2008 klo 22:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.