Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Perunarulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

perunaa

 
 

4

keltuaista

 
 

50 g

emmentaljuustoraastetta

 

suolaa ja pippuria

 

4

valkuaista

 
 

täyte

 

200 g

tuorejuustoa maun
mukaan

 

1

punasipuli tai pala
purjoa

 

1

paprika

 
 

200 g

kinkkusuikaleita,
katkarapuja, savukalaa,
jauhelihaa tms.

 

tarvittaessa pippuria,
persiljaa, tilliä tms.

 

Ohjeet

Keitä perunat ja soseuta. Lisää keltuaiset ja juustoraaste, mausta. Vaahdota valkuaiset ja sekoita joukkoon. Levitä pellille ja paista 200 asteessa 15 minuuttia. Kumoa pyyhkeen päälle, irrota leivinpaperi ja jäähdytä.


Hienonna sipuli tai purjo ja paprika. Levitä tuorejuusto hiukan lämpimän pohjan päälle. Ja sen päälle muut täyteainekset. Kääri tiukalle rullalle ja leikkaa viipaleiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.