25 982
25 982

Venäläinen Borssikeitto

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

700 g karjalanpaistia
500 g keräkaalia
n. 3 kpl porkkanaa
n. 4 kpl punajuurta
n. 2 kpl sipulia
n. 6 kpl perunaa
1,5 kpl lihaliemikuutio
n. 3 kpl laakerinlehteä

Jaa resepti

Ohje

Keitä karjalanpaistit n. 30min isossa kattilassa ottaen välillä vaahdot pois lusikalla. 

Paloittele sipulit, raasta porkkanat ja punajuuret. Paista paistinpannulla n. 10-15min. Lisää seos kattilaan. Lisää lihaliemikuutio ja laakerinlehdet. Mausta suolalla ja mustapippurilla oman maun mukaan sekä halutessasi muilla mausteilla.

Keitä hiljalleen n. 20min, jonka jälkeen lisää paloiteltu perunat ja kaali. Keitä vielä lopuksi hiljalleen 20-30min jonka jälkeen keitto on valmis tarjoiltavaksi! x). Lisää halutessasi tilliä ja persiljaa mausteeksi ja koristeeksi.

Tarjoile smetanan tai majoneesin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Katuski
Keitossa on tärkeää muistaa järjestys miten laittaa ainekset. Helppo tehdä, mutta vaatii vähäsen vaivaa. Halpaa, täyttävää ja Todella hyvää! x)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään