Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Parempi rahkapulla ( 19.02.08 )

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 49585
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pullat:

 

5 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2 tl

suolaa

 

2 tl

kardemummaa

 
 

13 dl

vehnäjauhoja,
puolikarkeita

 

200 g

voita tai margariinia

 

täyte:

 

170 g

creme bonjour vaniljaa

 

1 pieni prk

rahkaa

 

0,75 d

sokeria

 
 

1 rkl

vaniljasokeria

 

1 tl

raastettua
sitruunankuorta tai 1
rkl sitruunamehua

 

1

muna

 
 

0,5 d

persikoiden lientä

 

1 tl

perunajauhoa

 

pinnalle

 

5 kpl

säilyke persikan- tai
aprikoosin puolikasta

 

10 kpl

säilykekirsikoita

 

Ohjeet

10 annosta

Sekoita lämpimään maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti. Lisää pehmeä rasva ja loput jauhot. alusta kimmoisa taikina.


Peitä ja kohota kaksinkertaiseksi. Kaada kohonnut taikina jauhotetulle työpöydälle ja pyöräytä pikkupulliksi. 10 kpl. Laita pellille kohoamaan puoleksi tunniksi.


Vatkaa sokerit tuorejuuston ja rahkan joukkoon. Lisää loput ainekset.


Paina esim. lasilla syvennys kohonneisiin pulliin, voitele pohjat munalla. Jaa täyte syvennyksiin. Paina persikan -tai aprikoosinlohko ja kirsikanpuolikas täytteeseen.


Paista 200 asteessa n. 15-20 min.


Laktoosikoille maitotuotteet hylana tai laktoosittomana.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.