Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kananpojansuikalekeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

kananpojan suikaleita,
marinoimattomia

 

1

sipuli

 

1

valkosipuli, kynnetön

 

1-2

porkkanaa

 
 

bataattia palanen

 

4

perunaa

 
 

öljyä kuullottamiseen

 

1,5 l

vettä

 

2 tl

inkivääriraastetta

 
 

2 rkl

thai-chilikastiketta

 

2 rkl

makeaa ananaskastiketta

 

2 rkl

soijakastiketta

 

1

kanaliemikuutio

 

2 dl

kaurakermaa

 

kirveliä tai persiljaa

 

suolaa jos tarvitsee

 

Ohjeet

4 annosta

Pieni sipulit ja kuullota ne öljyssä: Lisää tikuiksi leikatut porkkanat ja bataatti pieninä kuutioina. Raasta inkivääri ja lisää pataan samoin kuin thai-chilikastike ja ananaskastike sekä soija. Sekoittele ja lisää vesi ja kun keitos kiehahtaa lisää liemikuutio ja perunapalat. Keittele kunnes perunat ovat kypsät ja lisää sitten kaurakerma ja kirveli ja anna padan vielä kiehahtaa ja vie tarjolle. Bataatti saostaa keittoa mukavasti ja tekee sen pehmeän makuiseksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukasta oli!

Tekijän kommentti

Varmasti olikii..Miulla ois broiskusuikaleita ja en oikein tiiä mihi ne käyttäsin joten taijan ottaa vinkistä vaarin ja tehä tällästä :)

mari76 19.02.2008 klo 20:10

Suosittelen, oli maukasta ja kun meitä on vain kaksi niin jäi annokset toiseksikin kerraksi :)

Mustikka 19.02.2008 klo 20:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.