52 309
52 309

Lohimedaljonki

Raaka-aineet

Kirjolohi
Voita paistamiseen
suolaa
tillisilppua, valkopippuria
ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lohesta poikittain tarpeellinen määrä medaljonkeja. Nämä on aika tynkiä, leikkasin "hännät" pois kun olivat pelkkää rasvaa ja saipahan kissatkin syötävää. Paista ruskeiksi, mausta. Kaada kermaa pannulle ja jätä kala kermaan kypsymään muutamaksi minuutiksi. Lisää tillisilppua kermaan ja kalojen päälle, lisää kermaan myös pippuria ja suolaa.

Tarjoa lisänä muusia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Kuhaa ja Purjo-Tilli Perunoita
  • 2 3 Lohihyytelötorttu
  • 2 2 Siikaa ja Perunakohokasta
  • 6 2 Lohikyljykset
  • 10 7 Siikaa Katkarapukastikkeella
  • 15 8 Taatusti ruodottomat kalamurekepihvit

Kommentit

Påla
Parempi kalankäsittelijä sais paremmannäköisen annoksen aikaan, mutta väliäkös sillä...syötyä tuli. Ja kisutkin oli tyytyväisiä!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään