Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Lohimedaljonki

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kirjolohi

 
 

voita paistamiseen

 
 

suolaa

 

tillisilppua,
valkopippuria

 

ruokakermaa

 

 

 

 

 

Ohjeet

Leikkaa lohesta poikittain tarpeellinen määrä medaljonkeja. Nämä on aika tynkiä, leikkasin "hännät" pois kun olivat pelkkää rasvaa ja saipahan kissatkin syötävää. Paista ruskeiksi, mausta. Kaada kermaa pannulle ja jätä kala kermaan kypsymään muutamaksi minuutiksi. Lisää tillisilppua kermaan ja kalojen päälle, lisää kermaan myös pippuria ja suolaa.


Tarjoa lisänä muusia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Parempi kalankäsittelijä sais paremmannäköisen annoksen aikaan, mutta väliäkös sillä...syötyä tuli. Ja kisutkin oli tyytyväisiä!

Tekijän kommentti

Noo, ei toi hullumpi oo.

Dumas 20.02.2008 klo 06:22

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.