Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Tomaatti sipuli salaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-5 kpl

tomaattia

 
 

4 kpl

sipulia punasipulia ja
salaattisipulia
sekaisin on paras

 

sitruunapippuria

 
 

mustia oliiveja

 
 

kastike:

 

1 rkl

balsamicoa tai
viinietikkaa

 

1,5 tl

aromisuolaa

 

4 rkl

neito rypsiöljyä

 

 

Ohjeet

Leikkaa tomaatit ja sipulit ohuiksi renkaiksi.


lado kerroksittain mielellään lasivuokaan ja aina kerroksien väliin ripottele sitruunapippuria.


Viimeiseksi sipulikerros.


Tee kastike, kaikki ainekset vain sekaisin ja kaada se salaatin päälle.


Laita lautanen salaatin päälle ja paino. Esim muovipussissa vettä. Peitä sitten vielä hyvin ettei koko jääkaappi hajustu.


Eli nosta painon kanssa muutamaksi tunniksi jääkaappiin mehustumaan.


Ennen tarjoilua lisää oliiveja pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Monta versiota tästä, tämä minun.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.