Kumppanit

Amerikkalaiset mustikkapannukakut

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 49466
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

ripaus suolaa

 

1

kananmuna

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

1,5 dl

maitoa

 
 

25 g

voita tai margariinia

 

1-2 dl

tuoreita tai
pakastettuja mustikoita

 

Ohjeet

1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola sekoituskulhoon. Sekoita joukkoon sokeri.


2. Riko kananmuna mittakannuun, lisää maito ja vatkaa ne sekaisin.


3. Kaada maitoseos jauhojen pääkke ja sekoita voimakkaasti puukauhalla. Lisää taikinaan mustikat ja sekoita varovasti käännellen, jotteivat ne survoutuisi rikki.


4. Kuumenna neljäsosa rasvasta psnnulla tai noin puolet lettupannun syvennyksissä. Kun rasva vaahtoaa aloita paistaminen.


5. Lusikoi taikinaa kaksi isoa lusikallista paistinpannulle tai lusikallinen lettupannun joka syvennykseen. Paista noin 2 minuuttia, tai kunnes paistopuoli on kullanruskea.


6. Käännä pannukakut ohuen paistinlastan avulla ja paista toistakin puolta noin 2 minuuttia. Nosta kypsät pannarit lautaselle ja tarjoile.


Tarjoiluvinkki:


Pannukakut maistuvat herkullisilta banaaniviipaleidin ja vaahterasiitapin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erilaista aamupalaa!

Tekijän kommentti

hyvältä kuullostaa,mutta vielä enemmän amerikkalaisemman saisi,jos vaahterasiirappia pannareiden päälle. =)

petra 19.02.2008 klo 10:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.