Kumppanit

Chili con carne

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 tölkkiä

säilykepapuja

 

2

lihaliemikuutiota

 

2

sipulia

 

6

mausteneilikkaa

 

2

paprikaa

 
 

3 rkl

maissiöljyä

 

500 g

paistijauhelihaa

 
 

1 tölkki

tomaattimurskaa

 

1 rkl

paprikajauhetta

 
 

2 tl

chilijauhetta

 
 

2 tl

kuivattua chilirouhetta

 

1 tl

oreganoa

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

mustapippuria

 

vettä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja silppua sipulit, suikaloi paprikat. Kuullota öljyssä. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää tomaatit, lihaliemikuutiot ja vettä n. vajaa litra, sekä mausteet. Anna hiljalleen kiehua 1,5 h. Lisää pavut ja anna vielä hautua n. 30 min. Tarkista maku. -Pitkä haudutusaika on hyvän maun salaisuus !


Tarjoile chili-tomaattiriisin kera:


Keitä riisi ohjeen mukaan, mutta lisää 2 rkl chiliketsuppia, 1 lihaliemikuutio ja 1 tl paprikajauhetta keitinveteen.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tästä on useita muunnoksia, tässä on minun....

metsänvartija 18.02.2008 klo 19:42

Jaa neilikkaa? Pittääpä kokeilla...

White Trash 18.02.2008 klo 23:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.