Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Makkara-makaronilaatikko ( 17.2.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 49283
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

lenkkimakkara kuutioina

 

1 pieni

purjo hienonnettuna

 

2 rkl

öljyä paistamiseen

 

4 dl

makaronia

 

1 lt

lihalientä makaronien
keittämiseen

 

0,5 lt

lihalientä
muna-lihaliemi seokseen

 

200 gr

herne-maissi-paprikaseosta

 

1 tl

rouhittua mustapippuria

 

2

munaa

 
 

100 gr

juustoraastetta

 

Ohjeet

6 annosta

Laita makaronit kiehumaan lihaliemeen. Keitä 10 min.


Ruskista makkarat ja purjo öljyssä.


Voitele 2,5 litran vuoka. Valuta makaronit ja kaada vuokaan, samoin makkara-sipuliseos, herne-maissi-paprikat. Sekoita aineet.


Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä ne jäähtyneeseen lihaliemeen, mausta mustapippurilla ja kaada vuokaan.


Ripottele pinnalle juustoraaste.


Paista 200 asteessa 40 min.


Anna jäähtyä hetki, jolloin rakenne tasoittuu.


Tarjoa etikkapunajuurien ja tuoresalaatin kera.


Kaada


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suosittelen.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.