Kumppanit

Makkarakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

makkaraa maun mukaan
(esim. hiillosmakkara)

 

150-200 g

porsaan kastikelihaa

 

1

sipuli

 

6-8

perunaa

 
 

1

lihaliemikuutio

 

1

laakerinlehti

 

muutama maustepippuri

 
 

paprikajauhetta

 
 

tuoretta persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista kastikeliha, makkarapalat ja paloiteltu sipuli. Laita kuoritut perunat väljään veteen ja odota kiehumista. Pane perunoiden sekaan ruskistetut makkarat, kastikeliha ja sipuli sekä yksi lihaliemikuutio. Mausta laakerinlehdellä, maustepippureilla ja paprikajauheella. Anna perunoiden kypsyä hiljalleen. Lisää suolaa tarvittaessa. Koristele lautasella tuoreella persiljalla.


Ruuasta saa juhlallisemman pukeutumalla kauluspaitaan ja kravattiin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.