Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Katkarapu-juusto-paprikapiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 annos

paraisten sienipiirakan
pohjaa (kts.
pöytälaatikostani)
tai

 

1 pkt

valmista
pakastepiirakkapohjaa

 

1

sipuli silputtuna

 

pala

purjon valkoista osaa

 

1

paprika pilkottuna

 

1 prk

katkarapuja

 

1 prk

ananaspaloja

 
 

1

kananmuna

 
 

1 prk

kevytkermaviiliä/kevytkermaa

 

suolaa, mustapippuria,
paprikajauhetta

 

100 g

emmentaljuustoa/sinihomejuustoa

 

öljyä kuullottamiseen

 

Ohjeet

8 annosta

1. Valmista pohja ohjeen mukaan tai käytä valmista pakastepiirakkapohjaa.


2. Kuullota kevyesti öljyssä sipuli, purjo ja paprika ja levitä pohjan päälle. Laita niiden päälle katkaravut sekä ananaspalat.


3. Sekoita kananmuna kermaviiliin/kermaan, kaada seos muiden ainesten päälle ja mausta.


4. Laita viimeiseksi kerrokseksi juustosiivuja tai sinihomejuustoa.


5. Paista 175-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea iltapiirakka.

Tekijän kommentti

varmaan hyvää:)

askelmittari 16.02.2008 klo 18:41

Yammy, tykkäisin varmasti!

Mustikka 16.02.2008 klo 23:48

Kyllä tuli nälkä...

EevaKV 17.02.2008 klo 01:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.