9 678
9 678

Sitruunasorbetti

4 annosta

Raaka-aineet

3 dl vettä
2 dl sokeria
1,5 dl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

  1. Mittaa vesi ja sokeri kattilaan ja lämmitä, kunnes sokeri sulaa veteen.
  2. Jäähdytin vesi-sokeriseoksen laittamalla tiskialtaaseen kylmää vettä ja kattilan veteen. Sitten lisäsin sitruunamehun. Maistoin välillä ettei seoksesta tullut liian sitruunaista, joten tuo 1,5dl on miun maun mukaan laitettu. Jos tykkäät kirpeämmästä ja sitruunaisemmasta sorbetista voit lisätä enemmänkin mehua.
  3. Kaada seos pakastuksen kestävään astiaan (itse käytin kyllä samaa kattilaa jossa veden+sokerin sulatin, oon laiska) ja astia pakkaseen.
  4. Käy tunnin välein hämmentämässä seosta että siitä tulee tasaista. Noin kolmen tunnin päästä seoksen pitäisi olla melko jäykkää, mutta ei kivikovaa.
  5. Tarjoile ja syö.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Secunda
Sitruunasorbetti on halpaa ja hyvää! Koitan etsiä blogiani "Ha.S.Su - Halpaa Safkaa Sulle" - varten halpoja reseptejä, joten tein tätä jo ihan senkin takia. ;P Blogipostaukseni reseptistä löytyy täältä: http://hassusafka.blogspot.fi/2013/08/sitruunasorbetti-105-resepti027-annos.html Koitan päivittää aina jonkun reseptin sitä mukaan kun niitä teen. Tervetuloa vilkaisemaan!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään