3 799
3 799

katkarapurullat

Raaka-aineet

6 tortillaa
1 rs yrttituorejuustoa
1 ps katkarapuja eli 180g
1 pieni ruukku jääsalaattia
1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
1/2 tlk aurinkokuivattuja tomaatteja
mustapippurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Sulata katkaravut ja valuta hyvin.Leikkaa huuhdeltu salaatti ja basilika pieneksi silpuksi.Valuta ja hienonna aurinkokuivatetut tomaatit.Levitä tomaatit leikkuulaudalle ja voitele tuorejuustolla.Ripottele täytteeksi katkarapuja,salaattia,basilikaa ja aurinkokuivatettuja tomaatteja.Mausta mustapippurirouheella.Kääri tortillat tiukoiksi rulliksi.Pane rullat vuokaan vieriviereen ja peitä vuoka kelmulla.Tortillat saavat maustua jääkaapissa noin tunnin verran.Leikkaa tortillat neljään osaan ja pane tarjolle leikkauspinta ylöspäin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

petra
Katkaravut ovat suurta herkkuani ja ne sopivat tortilloihin todella hyvin!