16 500
16 500

Lohta uunissa kevyehkösti

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 lohifile
1 kalaliemikuutio hienonnettuna
sitruunamehua
2 dl ruokakermaa 7% hyla
oliiviöljyä
keitettyjä perunoita, kuorittuna ja puolitettuna
sweet thai-chilikastike
aromisuolaa
sitruunalohkoja ja tilliä

Jaa resepti

Ohje

Ripottele sitruunamehua fileen pintaan samoin kuin hienonnettu kalaliemikuutiokin.

Laita öljy uunivuoan pohjalle ja hiukan ruokakermaa.

Nosta kalafile vuokaan nahkapuoli päällepäin.

Asettele perunan puolikkaat kalan sivulle, sirottele niille aromisuolaa ja kaada hiukan chilikastiketta päälle. Lorauta vielä hiukka kermaa perunoille.

Anna kalan muhia 200 asteessa puolisen tuntia alatasolla.

Ota vuoka uunista, poista nahka, ripottele kalalle vähän aromisuolaa ja vähän vielä kermaa.

Käytä kalaa vielä uunissa ylätasolla, että kerma lämpiää.

Koristele kala tillisilpulla ja sitruunalohkoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

muari
Sopii dietti ohjelmaan ilman chili kastiketta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään