Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Lohta uunissa kevyehkösti

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

lohifile

 
 

1

kalaliemikuutio
hienonnettuna

 

sitruunamehua

 

2 dl

ruokakermaa 7% hyla

 

oliiviöljyä

 

keitettyjä perunoita,
kuorittuna ja
puolitettuna

 

sweet thai-chilikastike

 

aromisuolaa

 

sitruunalohkoja ja
tilliä

 

Ohjeet

5 annosta

Ripottele sitruunamehua fileen pintaan samoin kuin hienonnettu kalaliemikuutiokin.


Laita öljy uunivuoan pohjalle ja hiukan ruokakermaa.


Nosta kalafile vuokaan nahkapuoli päällepäin.


Asettele perunan puolikkaat kalan sivulle, sirottele niille aromisuolaa ja kaada hiukan chilikastiketta päälle. Lorauta vielä hiukka kermaa perunoille.


Anna kalan muhia 200 asteessa puolisen tuntia alatasolla.


Ota vuoka uunista, poista nahka, ripottele kalalle vähän aromisuolaa ja vähän vielä kermaa.


Käytä kalaa vielä uunissa ylätasolla, että kerma lämpiää.


Koristele kala tillisilpulla ja sitruunalohkoilla.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sopii dietti ohjelmaan ilman chili kastiketta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.