Kumppanit

Pinaatti-broileripaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (2 annosta)

2

broilerin fileepihviä

 

2

tomaattia kuutioituina

 

1

sipuli pilkottuna

 

n. 50 g

aurinkokuivattuja
tomaatteja (kuutioina)

 

75 g

pakastepinaattia

 

2 rkl

ruokakermaa

 

suolaa, mustapippuria,
(kuivattua)
sitruunamelissaa

 

pinnalle pecorino- tai
paremesanlastuja

 

Ohjeet



  • Paloittele broilerin fileet n. 3cm paloiksi ja paista pannulla öljyssä/voissa yhdessä sipulin kanssa.

  • Lisää tomaattikuutiot, aurinkokuivatut tomaatit ja pakastepinaatti ja anna hetken hautua.

  • Lisää n. 2rkl ruokakermaa sekä mausteet.

  • Ripottele annoksen päälle pecorino- tai parmesanjuustolastuja. Tarjoa sellaisenaan tai riisin kanssa.


Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.