Kumppanit

Viikon reseptivinkki

lihapasteijat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 48986
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

lehtitaikinalevyjä

 

täyte

 

2,5 dl

ohrasuurimoita

 

3 dl

vettä

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1

iso sipuli

 

1-2 tl

suolaa

 

1 tl

maustepippuria

 
 

2 tl

meiramia

 
 

2 dl

kermaa

 
 

(100g tuorejuustoa)

 

Ohjeet

15 annosta

Ota taikinalevyt sulamaan.Anna ohrasuurimoiden turvota vedessä ainakin 20min.Ruskista jauheliha ja sipuli ja mausta.Lisää pannulle kerma ja turvonneet ohrasuurimot sekä halutessasi tuorejuusto.


Leikkaa taikinalevyt kahtia neliöiksi,voitele vedellä ja ota jokaiselle pasteijapohjalle n.1 rkl täytettä.Taita kolmioiksi painaen reunat huolellisesti kiinni tai tee pasteijoista "kukkia" tehden joka kulmaan viillot ja nostaen kulmat keskelle ylös suppuun.Voitele kananmunalla ja paista 225 asteessa 15-20min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Äidiltä saatu resepti ja onkin ollut kovassa käytössä.Tosi namia!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.