Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Joulupuuro

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4896
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

puuroutuvaa riisiä
(risella)

 
 

3 dl

vettä

 
 

1 ltr

maitoa, saa olla
punaista

 
 

1 hippunen

suolaa

 

1 lusikallinen

voita, ei
välttämättä

 
 

Ohjeet

5 annosta

Käytä haudustuskattilaa, jos sinulla on sellainen. Mutta jos ei, niin sitten menetellään seuraavasti:

Kiehautetaana ensin vesi,, sitten lisätään riisit ja keitetään edlleen puuronalkua pienellä lämmöllä, kunnes vesi on imeytynyt riiseihin. Sitten ryhdytään lisäämään maitoavähitellen, niin että seos kiehuu pienesti.

Puuroa hämmennetään ja vahditaan ettei, maito kiehu hellalle eikä puuro pala pohjaan. Puuro hautuu kypsäksi noin tunnissa. Jouluaattona voi valmiiseen puuroon lisätä lusikallisen voita.

Perinteisesti joulupuuro on tarjottu rusinakeiton kanssa, mutta meillä on aina punaista mansikkakiisseliä ja tietysti kanelia sekä sokeria. Mansikkakiisseli tehdään punaisesta mehusta ja pakastemansikoista kts. tuoremarjakiisselinohje

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä syödään juoluaattona, ennen kuin Suomen Turku julistaa joulurauhan

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.