Kumppanit

Savumuikkupaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

valmista
ruistaikinapohjaa

 

1 prk

savumuikkuja

 

2

keitettyä perunaa
siivuina

 

½-1 pkt

pekonia pieneksi
silputtuna

 

1

sipuli pilkottuna

 

1

kananmuna

 
 

1 prk

kevytkermaviiliä

 
 

suolaa ja mustapippuria

 

Ohjeet

6 annosta

1. Sulata ruistaikina ohjeen mukaan ja taputtele vuoan pohjalle.


2. Kuullota sipuli kevyesti paistinpannulla.


3. Laita muikut, perunasiivut, pekonit sekä sipulit ruistakinalle ja kaada kermaviili-kanamunaseos päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla.


4. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-30 minuuttia uunin tehosta riippuen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tonnikala on ihan ookoo, mutta jos purkkikalaa täytyy syödä, niin mieluiten syön muikkua.

Tekijän kommentti

Tätähän täytyy kokeilla. Nicole, mikä merkkisiä (+purkin paino?) savumuikkuja olet käyttänyt? Kiva ohje!

Aura 14.02.2008 klo 13:59

Aika mielenkiintonen ohje..Täytyy kokeilla ehdottomasti :)

mari76 14.02.2008 klo 14:28

Kokeile ihmeessä! Viimeksi ostin Puula-särvin savumuikkuja muutaman purkin, kun osui kohdalle. Niitä kun ei saa ainakaan meidän kotikaupasta. Hirvensalmella näkyy olevan k.o. "tehdas". Purkin paino on 220 g , josta kalaa 170 g.

Nicole 14.02.2008 klo 14:32

ihana kalapaistos :)

anne 14.02.2008 klo 21:51

Hyvankuuloinen ja erikoinen ohje :) tata taytyy kokeilla.

minna bunce 16.02.2008 klo 10:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.