Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Tulinen maksakastike
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 48790
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: Herkkusuu
- Katsottu: 349
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (3)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
Ohjeet
Sulata rasva wokkipannussa. Ruskista naudanmaksapalat ja sipulisilppu kevyesti. Lisää mausteet, tomaattisose, kuumaa vettä ja sitruuna.
Anna kiehua matalalla lämpötilalla (2-tasolla) kannen alla noin 30-45 minuuttia, kunnes maksa on kypsää.
Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot tasaiseksi suurukseksi ja kaada se kastikkeeseen joukkoon. Lisää tarvittaessa vettä sen mukaan, kuinka paksua kastiketta haluat. Anna hautua vielä matalalla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
Tarjoile perunoiden kera.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Onkohan tuo maksan kypsennysaika oikein?
muari 12.02.2008 klo 21:03
En tiedä. MIten kauan sitä yleensä kypsennetään?? Ainakin minulla maksapalat kypsyivät siinä ajassa, kun leikkasin ne ohuiksi lastuiksi... Tosin tämä oli ensimmäinen kerta kun tein itse vapaaehtoisesti jotain maksaruokaa. Korjaa ihmeessä, jos olen ihan hakoteillä kypsennysajan kanssa... ;)
Herkkusuu 14.02.2008 klo 23:18
Maksa kypsyy parissa minuutissa. Kun keittää kauan se kovettuu. Yleensä kun paistaa miedolla lämmöllä se on heti kypsää.
muari 11.07.2008 klo 01:36
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.