Kumppanit

Herkkusienisämpylät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 48685
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 gr

tuoreita herkkusieniä
pilkottuna

 

4 dl

vettä

 

1 dl

öljyä

 

50 gr

hiivaa

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

10-12 dl

vehnäjauhoja

 

 

 

Ohjeet

20 annosta

Keitä sieniä muutama minuutti vedessä, lisää öljy ja anna liemen jäähtyä kädenlämpöiseksi.


Murenna hiiva taikinakulhoon, kaada sienet liemineen päälle, lisää suola ja sokeri ja sekoita kunnes hiiva on liuennut.


Lisää jauhoja 10 dl ja vaivaa taikina sileäksi. Jatka vaivaamista, kunnes saat sopivan kimmoisan taikinan.


Lisää jauhoja tarpeen mukaan.


Kumoa taikina leivinlaudalle, jaa 25 palaksi. Leivo niistä pyöreitä sämpylöitä, kasta pinta jauhoihin ja pane sämpylät kohoamaan pellille leivinpaperin päälle.


Anna kohota n. puoli tuntia.


Paista 225 asteessa n.10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.