Raaka-aineet
400 g | kylmäsavulohta |
0,5 tl | sitruunapippuria |
2 rkl | hienonnettua basilikaa, tuoretta |
1/2 | sitruunan mehu |
2 d | ranskankermaa ( hyla) |
2 d | kermaa (hyla) |
Ohje
Jauha kirjolohi hienoksi massaksi, lisää joukkoon mausteet ja ranskankerma ja sekoita seos tasaiseksi.
Nostele kermavaahto joukkoon.
Jaa mousse annosmaljoihin ja laita ne jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
Koristele tarjolle tuotaessa mädillä, sitruuna ja purjoviipaleilla.
Mätisabayon sopii myös erinomaisesti.(pöytälaatikossani.)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 0 Mätisabayon
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään