Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Purjoperuna sosekeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4850
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6-10 kpl

perunaa

 
 

1-2 kpl

purjoa

 
 

2-4 dl

kermaa

 
 

maitoa

 
 

0,5 kpl

pieni kukkakaali

 
 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

suola

 

pippuri

 
 

Ohjeet

4 annosta

Laita perunat kuorineen tai kuorittuna ja kukkakaali kiehumaan runsaaseen veteen, johon laitetaan kasvisliemikuutio, . Anna kiehua noin 30-40 minuuttia, että ovat osittain pehmeitä. Laita paloiteltu purjo sekaan ja keitä vielä 15-20 minuuttia. Kun perunat ja purjo ovat pehmeitä, kaada vesi pois, jätä 1-2 dl keitin lientä kattilan pohjalle. Kaada kermaa ja ota sauvasekoitin, soseuta, lisää kermaa siten että keitto on sopivaa, jos kerma ei riitä voit laittaa maitoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.