Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mangoldi-Siskonmakkarasoppa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

perunaa

 
 

400 g

siskonmakkarapaketti

 

100 g

mangoldia

 

1

porkkana, iso

 

1

sipuli

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

10 cm

purjoa

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

2

laakerinlehteä

 

kokonaisia valko- ja
mustapippureita

 

persiljaa, ruohosipulia

 

Ohjeet

2 annosta

Laita noin litraan vettä kiehumaan kasvisliemikuutio ja mausteet. Kuori ja paloittele kasvit, paitsi purjo ja mangoldi, laita kiehumaan. Leikkaa siskonmakkarat saksilla kiehuvaan keittoon. Lisää suikaloitu purjonpätkä ja paloiteltu mangoldi. Lisää persilja ja ruohosipulisilppu. Lisää vettä tarpeenmukaan. Tarkista maku.


Paras tietysti olisi jos keiton malttaisi jättää huomiseen, koska se on parhainta lämmitettynä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nyt rupes tekee mieli siskonmakkarasoppaa :)

mari76 09.02.2008 klo 19:22

Tällaista en todellakaan ole ennen tehnyt! Rakastan mangoldia ja siskonmakkaroita, joten... Slurps! :)

tuulanruoka 12.02.2008 klo 20:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.