Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Perunasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

perunoita

 
 

1

punasipuli tai sipuli
tai purjo tai
kevätsipulia

 

1

maustekurkku tai pikku
purkki kaprista

 

1

(hapahko) omena

 

perunoille:

 

1 nokare

(liha- tai
kasvis)liemikuutiota

 

1 dl

kuumaa vettä

 
 

kastike:

 

1 rkl

viinietikkaa

 
 

3 rkl

öljyä

 

suolaa

 

pippuria

 
 

reilusti

persiljaa (ja/tai muita
tuoreita yrttejä,
esim. oreganoa,
lipstikkaa, ruohosipul

 

Ohjeet

8 annosta

Keitä perunat. Kuori ne lämpiminä. Paloittele.


Kaada lämmin lihaliemi lämpimille perunoille. Anna vetäytyä hetki.


Silppua sipuli. Paloittele omena. Pilko kurkku. Sekoita nämä perunoihin.


Sekoita kastike ja mausta se (tuoreilla) yrteillä. Sekoita salaattiin. Anna vetäytyä viileässä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.