Kumppanit

Pizza Mexicana

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 48163
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 annos

perinteinen pizzapohja
taikinaa,
pöytälaatikostani

 

1 suuri

punasipuli ohuina
renkaina

 

1

valkosipulin kynsi
kuorittuna ja
murskattuna

 

2 tlk

kokonaisia, kuorittuja
tomaatteja

 

1 rkl

kasvisöljyä

 

2 rkl

tomaattipyreetä

 

4 rkl

silputtuja korianterin
lehtiä

 

1 tl

suolaa ja
chilipippurijauhetta

 

2 tl

rouhittuja
korianterinsiemeniä

 

2 tl

sokeria

 
 

2 dl

raastettua cheddar tms.
juustoa

 

Ohjeet

7 annosta

kypsennä sipulirenkaita öljyssä, miedolla lämmöllä 5 min. Lisää valkosipuli ja sokeri. Kypsennä vielä pari minuuttia.

Lisää suola ja mausteet. (ei korianterinlehtiä)

Valuta tomaateista liemi ja kuutioi ne reiluiksi palasiksi.Lisää ne ja pyree sipulien joukkoon.

Kypsennä 10 min. miedolla lämmöllä sekoitellen.

Murskaa kypsät tomaatit haarukalla, nosta pannu liedeltä ja lisää joukkoon korianterinlehdet.

Anna jäähtyä, ennenkuin täytät pizzapohjat kastikkella.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.