Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Perunasose-jauhelihalaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 gr

sika-nauta jauhelihaa

 
 

2

sipulia silputtuna

 

öljyä

 

1,5

lihaliemi kuutio,
hienonnettuna jauheeksi

 

12 kpl

perunoita, kuorittuna

 

maitoa ( hyla) ja
hylakermaa

 

voita

 
 

aromisuolaa, suolaa ja
mustapippuria

 

1

muna

 
 

Ohjeet

6 annosta

Keitä perunat kypsiksi niukassa suolalla maustetussa vedessä.


Ruskista sillävälin jauheliha teflonpannussa murumaiseksi.


Siirrä sekoitusastiaan siksiaikaa kun kuullotat sipulin pannulla öljyssä tai voissa.


Kaada jauheliha takaisin pannuun, ripottele mausteet ja sekoita sipulin kanssa hyvin sekaisin.


Kaada perunoista vesi, laita joukkoon köntsä voita, suolaa ja aromisuolaa ja ja survo ne käsin tai monitoimikoneessa.


Lisää maitoa ja ruokakermaa senverran että saat löysähkön seoksen.


Lisää maustettu jauheliha ja muna joukkoon ja maistele seos.


Kaada voideltuun uunivuokaan ja paista ensin 15 min. 200 asteessa, laita sitten kansi päälle ja jatka paistamista 175 asteessan. tunnin kunnes paistos on saanut kauniin värin pintaansa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tähän ei koskaan kyllästy

Tekijän kommentti

tääon hyvää :)

anne 05.02.2008 klo 14:21

Jäi vielä pois, et pitää syödä puolukka-tai punaviinimarjahillon kans, silloin on täydellistä.

muari 05.02.2008 klo 14:28

Hyvää perusruokaa

Annikaali 18.08.2008 klo 13:50

Kaikki tykkää.

muari 18.08.2008 klo 14:12

Voi miten kauniisti olet annoksen sommitellut. :)

insanity_ 18.08.2008 klo 14:34

Kauniisti laitettu esille,ja toi on tosi hyvää.

tarja2 18.08.2008 klo 15:15

Kaunis on asetelma ja takuuvarma ruoka meidänkin perheessä ollut aina:o)

naija 18.08.2008 klo 15:56

Kiitos kaikille kauneista kommenteista. Nyt on helppo saada vihreyttä lautasille.

muari 18.08.2008 klo 17:04

mun lempiruokaani.

jadessan 09.11.2008 klo 14:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.