Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Piparkakkutalo

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

siirappia

 

3 tl

kanelia

 

3 tl

neilikkaa

 

3 tl

inkivääriä

 

200 g

margariinia

 

2 kpl

munaa

 

1,8 dl

sokeria

 

2 tl

soodaa

 

12-14 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

  1. Kiehauta siirappi ja mausteet (kaneli, neilikka, inkivääri).
  2. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää tähän munat ja siirappiseos ja lopuksi vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda.
  3. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa (mieluiten yön yli).
  4. Tee esim leivinpaperista mallit talon osille, kannattaa mittailla viivottimen kanssa että seinät sopivat kohdalleen.
  5. Kaaviloi taikina leivinpaperin päällä (3-4mm paksuksi), leikkaa veitsellä sitten taikinaan haluamasi kuviot paperimuottien avulla ja poista sitten ylimääräinen, palojen välissä oleva taikina ennen uuniin laittoa. Huom palojen väliin kannattaa jättää ainakin 1cm väli. Kannattaa tehdä ensin neljä seinäpalaa, kaksi kattopalaa ja aluslevy ja katsoa sitten miten taikinaa riittää savupiipuiksi, aidoiksi, puiksi, asukkaiksi... Tällä taikinalla pitäis tulla sellanen keskikokonen talo ja jonkinverran lisäsälää.
  6. Paista 175 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.
  7. Jäähdytä palat, koristele tomusokerikuorruttella ja karkeilla, anna näitten sitten jähmettyä ja kokoa talo sitten tomusokerikuorrutteella liimaamalla.

Kommentit

 

Itse melkein teen joulupiparitkin tällä taikinalla. Tällä tulee sellaisia kovempia talon seiniä/pipareita. Kannattaa muistaa myös että jos ei ehdi paistaa kaikkia paloja kerralla niin taikinahan säilyy hyvin jääkaapissa pari päivää.

Tekijän kommentti

Ootpahan tehny hienon linnakkeen :)

anne 26.11.2006 klo 22:33

Wau. Onpa komee linna.

TomiS 27.11.2006 klo 10:53

Oho! on kyllä upea.. vähän aikaa on menny ton suunnitteluun ja kasaamiseen..

demonangel 28.11.2006 klo 09:29

WAU!

Nimetön 03.12.2006 klo 17:30

Oho.. Pitää kokeilla. Onko Linnan kaava saatavilla ?

Nimetön 10.12.2006 klo 13:06

Tosi hieno!!!!

Iituliina 11.12.2006 klo 16:21

kaavat olisit voinut laittaa myös mukaan

Nimetön 19.12.2006 klo 18:50

Komee linna! Vois itekkin tehdä, mutta mokomat vie aika paljon tilaa. Pitää ehkää pysytellä kerroskuusissa ja taloissa. :D

MissCherry 28.11.2007 klo 15:58

oot kyllä melkoinen rakennusmestari:)

askelmittari 08.12.2007 klo 20:10

Upea!!

M4nu 09.12.2007 klo 17:00

vau!! todella hieno! paljonko tosta reseptistä tulee taikinaa?

roselyn 12.12.2007 klo 18:54

Hyvin onnistui talon tekon tällä ohjeella.

Tiitu75 14.12.2007 klo 12:45

Voi että miten kaunis linna,todella hyvää kädentaitoa.

tarja2 11.06.2008 klo 11:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.