LimoncinoMoussea Mansikoilla

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

200 g kermarahkaa
1-2 dl kermavaahtoa
100 g sitruunatuorejuustoa
0,5-1 dl limoncino/limoncello likööriä
sokeria maun mukaan
mansikoita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, tuorejuusto ja likööriä sekä sokeria maun mukaan. Voit myös lisätä sitruunamelissaa tai minttua mukaan vaahtoon.

Tarjoa mansikkaviipaleiden kera. Myös inkiväärillä maustetut keksit sopii hyvin setin oheen. Juomaksi tietenkin Limoncinoa :)

Annoksen määrästä riitti yli kuudelle kun ei ole tarkoitus jättikauhalla lappaa ;)

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Ricotta limoncello torttu
  • 1 4 Cialda con frutta fresca (liköörimarinoituja hedelmiä runsaudensarvessa)
  • 1 2 Spuma di mascarpone (Mascarponevaahto)
  • 5 8 Mansikoilla Koristeltu Rahkakakku
  • 2 1 Mansikka-Limoncellohillo
  • 1 1 Pirteä Limoncello drinkki

Kommentit

Taskuvenus
Kaapin korkkaamaton Limoncino-likööri pääsi vihdoin käyttöön, tätä voisi toki luruttaa myös tuohon lautasellekin sen sijaan että laittaa lasiin :P Ei ollut espanjalaiset mansikat vielä siinä kunnossa että olisivat sellaisenaan menneet joten piti kehitellä ympärille jotain lisuketta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään