Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Perunastifado

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 gr

sipulia, siivuina

 

3 rkl

oliiviöljyä

 

1 tlk(á 400gr)

tomaattimurskaa

 

ripaus

sokeria

 
 

800 gr

perunoita, kuorittuna,
lohkottuna

 

0,5-1 kpl

kasvisliemikuutioita

 

kokonaisia
maustepippureita

 
 

1

kanelitanko

 

vettä

 

Ohjeet

Kuullota sipulirenkaat öljyssä, lisää tomaattimurska sekä sokeria ripaus ja hauduta hetki.

Lisää perunat, lihaliemikuutiota, pippurit, kanelitanko ja tarvittaessa hiukan vettä.

Hauduta kannen alla vajaa tunti.

Kääntele perunoita välillä.

Maista suola, lisää murennettua kasvisliemikuutiota jos tarvii.

Maistuu todella Kreikan stifadolta, vaikkei lihaa olekaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Olipa hyvää!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.