*

Yhteistyössä

Suklaa-mascarpone kakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 2 386 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

satupee

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
valmis suklaakakkupohja tai itse tehty pohja Lisää ostoslistalle
täyte
3 dl vispikermaa Lisää ostoslistalle
100 g tummaa taloussuklaata Lisää ostoslistalle
250 g marcarpone juustoa Lisää ostoslistalle
1/2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
2 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
3 rkl sitruunamehua Lisää ostoslistalle
3 banaania Lisää ostoslistalle
kuorrutus
2 dl vispikermaa Lisää ostoslistalle
1 rkl tummaa kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
1 prk valion vaniljarahkaa Lisää ostoslistalle
1 rkl sokeria Lisää ostoslistalle
kostutukseen maitoa tai appelsiinimehua Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Vatkaa kerma vaahdoksi ja leikkaa suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita mascarponen joukkoon sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu, suklaarouhe ja lopuksi vaahdotettu kerma.

Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan tai valmiskakkupohja kolmeen osaan ja kostuta levyt appelsiinimehulla tai maidolla. Viipaloi kuoritut banaanit. Levitä pohjalevylle viipaloituja banaaneja ja niiden päälle puolet täytteestä. Nosta keskimmäinen kakkulevy paikoilleen ja levitä sen päälle loput banaaniviipaleet ja täyte. Nosta päällimmäiseksi kostutettu kakkulevy.   Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon kaakaojauhe, vaniljarahka ja sokeri. Kuorruta kakku seoksella. Koristele suklaarusinoilla/suklaakarkeilla jne.

Kommentit

Yhteistyössä