Rustiikkinen Perunasalaatti

Name: Rustiikkinen Perunasalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4kpl keitettyä perunaa; 1kpl kuutioitu sipuli; 3-5kpl keitettyä munaa; n.20kpl salami/metvurstiviipaletta; n.3dl majoneesia ja/tai kermaviiliä; n.3rkl sinappia (dijon); mausteet oman maun mukaan:; suolaa, valkopippuria, etikkaa

4 annosta Alle 15 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 kpl	keitettyä perunaa
1 kpl	kuutioitu sipuli
3-5 kpl	keitettyä munaa
n.20 kpl	salami/metvurstiviipaletta
n.3 dl	majoneesia ja/tai kermaviiliä
n.3 rkl	sinappia (dijon)
	mausteet oman maun mukaan:
	suolaa, valkopippuria, etikkaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita sinappi ja mausteet majoneesiin. Viipaloi perunat ja munat roheiksi paloiksi, suikaloi salamit ja sekoita kaikki keskenään hyvin. Maista ja lisää tarvittaessa makuja.

Koita myös hyvin pestyjä kuorimattomia perunoita, kuori antaa hyvin makua.

Salamin tilalla voi myös käyttää pekonia.