Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Kiireisen kevyet valkosipuliperunat pannulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 - 7 kpl

reilun kokoisia
perunoita

 

3 - 4 kpl

valkosipulinkynttä

 

2- 3 dl

ruokakermaa (onnistuu
5% kermallakin)

 

keittämiseen vettä

 
 

paistamiseen culinessea
tms. juoksevaa
rypsiöljyä tai
haluamaasi
paistinrasvaa

 

suolaa

 

Ohjeet

5 annosta

Pese ja kuori perunat, lohko tai viipaloi sopivan suupalan kokoiseksi, keitä vedessä kattilassa kypsiksi (kymmenisen min., riippuen perunapalojen koosta). Kaada vesi pois.


(Vaihtoehtoisesti voit keittää perunat kuorineen ja kuoria sekä paloitella vasta keittämisen jälkeen, kuoripottujen kypsyminen vain kestää hiukka pidempään kun paloiteltujen)


Kuumenna paistinpannu ja laita pannulle tilkka juoksevaa rypsiöljyä, laita keitetyt perunapalat pannulle, kaada sekaan ruokakerma ja purista valkosipulinkynnet. Mausta suolalla. Sekoittele kunnes ruokakerma menee hiukan kokoon (parisen minuuttia).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaivatonta ja valmista n. 20 minuutissa (koko perhe tykkää *****)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.