Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Nautaa osterikastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 tl

maissijauhoja

 

2 rkl

osterikastiketta

 

1/2 tl

mustapippuria

 

250 g

naidan ulkofileetä

 

kasvisöljyä

 

1

murskattu
valkosipulinkynsi

 

125 g

viipaloituja
herkkusieniä

 
 

6

viipaloitua
kevätsipulia

 

1 1/4 dl

kanalientä (vettä)

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita osterikastike, maissijauhot sekä mustapippuri ja marinoi naudanlihaviipaleita seoksessa vähintään 15 minuuttia.

Kuumenna öljy wokpannussa - syvä paistinpannu käy myös. Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuullota. Lisää naudanlihaviipaleet ja paista, kunnes ne ovat ruskistuneet ja puolikypsiä.

Lopuksi joukkoon lisätään herkkusieniviipaleet, kevätsipuli ja kanaliemi. Sekoita ja anna hautua vielä pari minuuttia.

Tarjoa riisin tai nuudeleiden kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Resepti Thai-keittokirjassa

Tekijän kommentti

Kopsasin heti omaan pöytälaatikkooni.

Fasaani 02.02.2008 klo 12:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.