Kumppanit

VEHNÄSÄMPYLÄT (Hot Dogeihin)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 l

vettä

 
 

25 g

tuorehiivaa

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

2 tl

suolaa

 

25 g

pehmeää voita

 
 

10-12 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut aineet, vatkaa sekaisin lisää jauhoja pikkuhiljaa, alusta hyvin. (Ei liikaa jauhoja, taikina saa jäädä melko löysäksi !)


Anna kohota kaksinkertaiseksi.


Leivo pulliksi ja sitten pitkuliaisiksi pötkylöiksi.


Kohota hyvin liinalla peitettynä.


Sivele pinta vedellä ja paista 225 asteessa n. 15-20 min. Uuniin vettä johonkin kippoon.


Hot Dog ohje löytyy pöytälaatikostani...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

no mut nämähän on ihan tehdastekosen näkösii :) onkos sulla joku sämpylämuotti?

anne 01.02.2008 klo 18:03

Miten tosiaankin saat tuonnäköisiä, ei oo totta. t. Piri

Piri 01.02.2008 klo 19:10

3 vuotta leipomossa töissä.....

metsänvartija 01.02.2008 klo 19:45

ompas upeita! anna vinkki!

askelmittari 01.02.2008 klo 20:04

leipomisohjeet on vaikeita... näppituntuma on paras ohje ja kokeilu....

metsänvartija 01.02.2008 klo 20:18

Tänään tein näitä ja hyvin onnistu:) oikeen hyvä ohje:P

Marija^ 07.09.2008 klo 20:11

Onko tuo vesimäärä oikein,kun on 0,5dl?? vaikuttaa vähäiseltä jauhomäärään nähden

koti-isä 07.09.2008 klo 20:23

nyt on ! oli latojalle tullut painovirhe (d)

metsänvartija 08.09.2008 klo 20:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.