Kumppanit

Vuohenjuustopiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 47037
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita tai margariinia

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

rahkaa

 

tilkka

vettä

 

ripaus

suolaa

 

Täyte:

 

15 kpl

kirsikkatomaatteja

 
 

5-8 kpl

aurinkokuivattuja
tomaatteja

 

1 rasia

vuohenjuustoa
(pehmeää)

 

2 dl

ruokakermaa

 

2

kananmunaa

 
 

ripaus

mustapippuria

 
 

Ohjeet

  • Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja suola
  • Vaivaa rasva ja jauhot tasaiseksi seokseksi
  • Sekoita sekaan maitorahka ja tilkka vettä
  • Laita jääkaappiin hetkeksi kylmenemään
  • Puolita kirsikkatomaatit ja silppua aurinkokuivatut tomaatit
  • Taputtele taikina piirasvuuan (29 cm) pohjalle
  • Lisää päälle puolitetut kirsikkatomaatit sekä pilkotut aurinkokuivatut tomaatit
  • Tiputtele pinnale vuohenjuusto nokareina
  • Vatkaa kerma ja munat tasaiseksi seokseksi ja lisää siihen suola ja mustapippuri. Kaada vuokaan.
  • Paista 200 asteessa n. 30 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.