Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Hirssi-kaurasämpylät

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 

1 tl

suolaa ja sokeria

 
 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

1 dl

kaurahiutaleita

 

1½ dl

hirssihiutaleita

 

1 dl

kauraleseitä

 

3 dl

sämpyläjauhoja

 

4-5 dl

hiivaleipäjauhoja

 

½ dl

öljyä

 

½ dl

murskattuja
pistaasipähkinöitä

 

½ dl

maitoa

 
 

Ohjeet

10 annosta

Sekoita kuivahiiva leseisiin. Lämmitä vesi, lisää suola ja sokeri ja anna hiutaleiden ja leseiden turvota vedessä hetken aikaa. Alusta joukkoon jauhot. Lisää öljy loppuvaiheessa. Anna kohota.
Leivo taikinasta 10-12 sämpylää. Anna taas kohota hetki. Voitele maidolla ja ripottele pintaan pistaasirouhe. Paista 225 asteessa 15 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.