Raaka-aineet
500 g | jauhelihaa |
1 ps | ranskalainen sipulikeitto |
1/2 dl | korppujauhoa |
1 1/2 dl | vettä |
1 | kananmuna |
1/2-1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Sekoita kulhossa sipulikeitto aineet ja korppujauho, lisää vesi ja anna turvota n. 5 minuuttia. Sekoita joukkoon jauheliha, kananmuna ja juustoraaste.
Muotoile taikinasta kosteilla käsillä sopivan kokoisia pihvejä uunipellille ja paista 225 asteessa n.10 minuuttia. Uunista ja pihvien paksuudesta riippuen paistoaika voi vaihdella.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään