9 206
9 206

PANEERATTU KALA OLIIVIÖLJYSSÄ JA VOISSA PAISTETTU

Raaka-aineet

sei,kuha,ahven,hauki esim.
vehnäjauho
kananmuna
korppujauho
oliiviöljy
voi
suola
tilli kuivattu
sitruuna

Jaa resepti

Ohje

-Eipä tässä paljon uutta ole paitsi paistaminen (ainakin minulle) ja sen "varastin" telkkarista.

-Ripottele suolaa ja tilliä kaloille.Paneroi  vehnäjauho,muna ja korppujauho.

-Kuumenna paistinpannu lisää oliiviöljy ja perään kalat.Paista kunnes kala saa hieman väriä ja saat sovinnolla käännettyä.Vähennä lämpöä lisää pannulle voi. (voi ei saa palaa)

-Kääntele kaloja rasvassa,kunnes saavat kauniin "rusketuksen".Jos paistat uuden pannullisen täytyy pannu välillä puhdistaa.

-Voit puristaa kaloille lautasella sitruunaa ja tarjoilla vaikka muusin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään