Unelmatorttu (laktoositon)

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl perunajauhoja
½ dl tummaa kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
täyte
100 g laktoositonta voita tai margariinia
1 muna
3-4 dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kääntele taikina varovasti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille. Vatkaa täytteen ainekset keskenään. Irrota leivinpaperi torttulevyn päältä vetämällä sitä vinosti leivinpaperin toista kulmaa kohden. Jos leivinpaperi on tiukassa kostuta sitä vedellä. Levitä täyte jäähtyneelle levylle. Kääri kääntämällä ensin reuna tiukasti rullalle ja sitten vetämällä leivinpaperia kohtisuoraan ylöspäin, jolloin levy menee rullalle helposti. Nosta jääkaappiin. Parhaimmillaan seuraavana päivänä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

vaniljasuklaa
Tämä on oikein hyvä tarjottava esim. kun tulee vieraita kahville. Se on nopea ja helppo tehdä eikä haittaa jos ei ehdi pitää jääkaapissa seuraavaan päivään, mutta suosittelen kuitenkin tortun jättämistä jääkaappiin kuitenkin edes keittiön siistimisen ajaksi:D

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään