Kumppanit

Ryynit talteen sämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 dl

kuumaa vettä (42 ast.)

 

2 tl

suolaa

 

1 rkl

siirappia

 
 

2 dl

pikakaurahiutaleita

 

1 pssi

kuivahiivaa

 
 

0,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 dl

perunasosejauhetta

 

5-6 dl

4-viljan
sämpyläjauhoja

 

0,5 dl

oliiviöljyä tai jtm.

 

Ohjeet

8 annosta

Lisää kuumaan veteen suola ja siirappi ja pikakaura hiutaleet.

Lisää vatkaten vehnäjauhoihin sekoitettu kuivahiiva.

Lisää perunasosehiutaleet ja sämpyläjauhoja senverran että saat sopivan kimmoisan taikinan.

Lisää öljy ja alusta taikina nousemaan.

Kohota n. puoli tuntia.

Leivo sämpylöitä ja kohota niitä vielä puolisen tuntia.

Paista 200 asteessa n. 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ryynien loput jalostukseen.

Tekijän kommentti

Onpas kauniit sämpylät! Varmasti hyviä.

Aura 30.01.2008 klo 16:27

Oli todella, vaikka olikin "kootut teokset"

muari 30.01.2008 klo 16:36

Noita perunasose hiutaleita täytyykin koettaa sämpylöihin. Pikakauraa meillä ei käytetä, mut tavan varmaan käy? Nää on varmaan hyviä!

Teya 30.01.2008 klo 17:36

Pikakauraa käytän, kun en viitsi seisottaa hiutaleita liemessä, mutta kun keitän puuroa tavallisista ryyneistä ja sitä jää siitä teen sämpylät. Käytän kaikkia muitakin hiutaleita ja riisihiutaleetkin sopivat erityisen hyvin.

muari 30.01.2008 klo 17:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.