Siikafileet

Mausta siikafileet Forest Blendillä, leikkaa päälle tillinvarsia ja roiskuttele vähän sitruunamehua. Laita siikafileet vastakkain välissä tuorekelmua ja kääri tuorekelmupakettiin. Laita pakastimeen jäätymään.

Siiat ovat graavattuja, kun otat ne pakastimesta ja annat sulaa. Leikkaa siivuiksi ja tarjoile. Joku kenties kaipaa lisää suolaa, mutta sitähän voi aina lisätä sekä myös tuoretta tilliä.

Tai jos haluat laittaa ne samana päivänä, laita ne jääkaappiin maustumaan ja paista sitten tavalliseen tapaan pannussa tai uunissa voinokareen kanssa.

Tämä ruoka on vähäsuolainen ja sopii henkilöille, joilla on korkea verenpaine.

Jos sinulla ei ole ylläolevaa maustetta voit käyttää mustapippuria ja merisuolaa.