Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Lihapata Itä -Afrikasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

mureaa maustamatonta
naudan lihaa

 

2

sipulia silputtuna

 

1 prk

tomaattipyrettä tai
tomaattimurskaa

 

2

ruokabanaania (raakaa)

 

1

paprika (vihreä)

 

1 tl

kurkumaa

 

1 tl

mustapippuria

 

2 dl

vettä

 

1 tl

chiliä

 
 

1 tl

suolaa

 

2 dl

kookosmaitoa

 

Ohjeet

6 annosta

Suikakaloi liha ja ruskista pannulla, samoin sipuli. Laita pataan, lisää tomaatti, vesi, paprika ja mausteet, sekä kookosmaito.

Anna muhia hiljalleen, tunnnin verran lisää lohkottu banaani ja anna hautua vielä n. 15 min.

Tarjoa Sansibarin mausteriisin kera. (ohje löytyy minun pöytälaatikosta...)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tähän voisi varmaan käyttää kanan- tai broilerinlihaakin, vai mitä?

Mustikka 28.01.2008 klo 23:05

kyllä vain

metsänvartija 29.01.2008 klo 12:39

varmaan hyvää :)

anne 29.01.2008 klo 16:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.