Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

venäläiset lihapullat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 46631
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (5 annosta)

400 g

jauhelihaa

 

1

punasipuli

 

100 g

sieniä

 

1

maustekurkku

 

200 g

kermaviiliä tai
piimää

 

1 dl

ruiskorppujauhoja

 

rakuunaa

 

sinappia

 

1

kananmuna

 

Ohjeet

Sekoita kermaviili tai piimä sekä ruiskorppujauhot yhteen ihan pieneksi silputun sipulin kanssa ja anna turvota n. 1h. Lisää joukkoon myös mausteet. Pilko sienet ja maustekurkku pieniksi ja lisää ne yhdessä jauhelihan kanssa kulhoon. Sekoita kunnolla ja lisää vielä kananmuna. Anna vetäytyä jääkaapissa n.30min.
Pyöräyttele taikinasta soikeita, kämmenen sisään mahtuvia puikuloita, paista ensin voissa pannulla pinta ruskeaksi tai lado ne suoraan uunipellille leivinpaperin päälle. Paina haarukalla raitakuvio viistoon puikulan päälle.
Paista uunissa, kiertoilmalla n.190C n.15 min tai kunnes ovat ruskeita ja kypsiä. Voit paistaa myös grillissä vartaassa, kebakkomaiseksi.
Tarjoa osana ateriaa salaatin ja muusin kera tai punasipuli-siirapin kanssa naposteltavana..

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.