Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Siskonmakkara kastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 gr

siskonmakkaraa

 
 

5 dl

vettä

 

1

sipuli

 

1

lihaliemikuutio

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

mustapippuri rouhetta

 

currya

 

suolaa

 

maizena ruskea suuruste

 

Ohjeet

4 annosta

Pilko sipulit pieniksi ja laita katilaan, mihin laitat siskonmakkarat sekä liemikuution ja ripaus pippuria sekä vesi, keitä kymmenen min. Ota kypsyneet makkarat pois ja laita ne paistinpannulle, ruskista makkarat, suurusta makkaroiden keitinliemi Maizena ruskea suurusteella, kun kastike on sopivan paksua lisää ruskistuneet makkarat pilkottuna kastikeeseen, mausta curryllä ja suolalla, anna kiehahtaa ja vetäytyä 5 min.
ps. siskonmakkarat halkeevat hiukan kun keität niitä ja kuoret irtoaa pois, jos haluat että makkarat ei halkee ja kuori säilyy niin pakasta makkarat ensin ja laita jäätyneenä kiehuvaan veteen

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.