Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kalakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6-8

perunaa

 
 

1-2

porkkanaa

 
 

vettä

 

1

sipuli

 

maitoa

 
 

300 g

lohta

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

tilliä

 
 

Ohjeet

Kuori, huuhtele ja pilko porkkana(t) ja perunat. Kiehuta ne melkein kypsiksi vedessä. Jos vettä on vielä paljonkin, kaada osa pois, että saat hieman maitomaisempaa. Lisää pilkottu sipuli ja maito (tai käytä osa ruokakermana). Lisää lohi ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.

Porkkanan voi jättää poiskin, mutta se tuo kivaa väriä keittoon. Lohen tilalla voit käyttää vaikka seitä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lohikeitto on hyvää! Porkkana tuo myös oman makunsa.

Aura 27.01.2008 klo 19:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.